******中心中餐实训室项目更正公告 （招标编号：******>炉台面.水围用1.2mm不锈钢板材； 2>炉身及炉背板1.0mm不锈钢板材； 3>炉体骨架40*40*5mm的角铁； 4>黑铁炉膛结构2mm的钢板； 5>炉通脚Ф50mm不锈钢管； 6>炉通脚内含支撑炉身的不锈钢以及可调炉身 高度的不锈钢子弹脚； 7>炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结 火位； 8>每个炉头装有摇摆水龙.电子点火装置.熄火 保护。 ▲提供本产品中餐燃气炒菜灶用炉头符合GB 35848- 2018相关标准，炉头热负荷准确率检测实测热 负荷与额定热负荷偏差应≤±10%，能源合理 利用应≥45%，需提供相关行政单位第三方检 验检测机构出具的此条内容的检测报告复印件 加盖生产厂商公章； ▲提供本产品中餐燃气炒菜灶用炉头符合GB 35848- 2018相关标准，炉头节能环保，经检测炉头能 源合理利用应≥45%，需提供相关行政单位第 三方检验检测机构出具的此条内容的检测报告 复印件加盖生产厂商公章； ▲******中心 出具的：燃气燃烧器自动控制器符合CJ/421- 2013相关标准，其中点火安全时间.火焰故障 反应时间.控制器电器元件的安全要求三项必 须CJ/421- 2013相关标准，需提供相行政单位关检测报告 复印件加盖制造商公章； ▲燃气具自动截止阀需符合CJ/T346- 2010相关标准，其中截止阀的外部气密性.内 部气密性.弹性材料耐燃气性.耐久性在高温及 低温状态下工作状态必须符合CJ/T346- 2010相关标准，需提供相关行政单位检测报告 复印件加盖制造商公章； ▲熄火保护装置需符合CJ/T421- 2013相关标准，其中安全时间要求.控制器的 电磁兼容要求必须符合CJ/T421- 2013检测标准.需提供相关检测报告复印件加 盖制造商公章； ▲******中心 出具的：燃气用具连接用不锈钢波纹管符合CJ /T197- 2010相关标准，其中耐压性.气密性.柔软性必 须符合CJ/T197- 2010检测标准.需提供相关行政单位检测报告 复印件加盖制造商公章； 规格：1000*900*800+150mm 材质：304优质不锈钢 1>炉台面.水围用1.2mm不锈钢板材； 2>炉身及炉背板1.0mm不锈钢板材； 3>炉体骨架40*40*5mm的角铁； 4>黑铁炉膛结构2mm的钢板； 5>炉通脚Ф50mm不锈钢管； 6>炉通脚内含支撑炉身的不锈钢以及可调炉身 高度的不锈钢子弹脚； 7>炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结 火位； 8>每个炉头装有摇摆水龙，电子点火装置，熄 火保护。 ▲提供本产品中餐燃气炒菜灶用炉头符合GB 35848- 2018相关标准，炉头热负荷准确率检测实测热 负荷与额定热负荷偏差应≤±10%，能源合理 利用应≥45%，需提供相关行政单位第三方检 验检测机构出具的此条内容的检测报告复印件 加盖生产厂商公章； ▲提供本产品中餐燃气炒菜灶用炉头符合GB 35848- 2018相关标准，炉头节能环保，经检测炉头能 源合理利用应≥45%，需提供相关行政单位第 三方检验检测机构出具的此条内容的检测报告 复印件加盖生产厂商公章； ▲******中心 出具的：燃气燃烧器自动控制器符合CJ/421- 2013相关标准，其中点火安全时间.火焰故障 反应时间.控制器电器元件的安全要求三项必 须CJ/421- 2013相关标准，需提供相行政单位关检测报告 复印件加盖制造商公章； ▲燃气具自动截止阀需符合CJ/T346- 2010相关标准，其中截止阀的外部气密性.内 2 燃气节 能单头 单温炒 炉 台 1 部气密性.弹性材料耐燃气性.耐久性在高温及 低温状态下工作状态必须符合CJ/T346- 2010相关标准，需提供相关行政单位检测报告 复印件加盖制造商公章； ▲熄火保护装置需符合CJ/T421- 2013相关标准，其中安全时间要求.控制器的 电磁兼容要求必须符合CJ/T421- 2013检测标准.需提供相关检测报告复印件加 盖制造商公章； ▲******中心 出具的：燃气用具连接用不锈钢波纹管符合CJ /T197- 2010相关标准，其中耐压性.气密性.柔软性必 须符合CJ/T197- 2010检测标准.需提供相关行政单位检测报告 复印件加盖制造商公章； 规格：256*278*50mm 材质/技术参数：电压功率：220V/50HZ/5W 功能：控制器原件安全符合GB14536.6- 2008防触电保护、接地保护标准要求，炉火被 风吹熄，或者炉火被滚沸而溢出的汤水浇熄， 如果使用者未及时发现并予以关闭，燃气就会 持续不断的外泄，对生命财产造成莫大的威胁 。使用熄火保护装置达到节能降本的功能，炉 火被意外熄灭时，其会自动关闭燃气的供给， 从而提高炒炉的使用安全性。 规格：300*900*800+350mm 材质：304优质不锈钢 1>工作台面板1.0mm不锈钢； 2>采用不锈钢承重可调子弹脚 3>加强筋采用1.0mm不锈钢板材 规格：1600*800*800mm 材质：304优质不锈钢 1>工作台面板1.2mm不锈钢； 门外壳0.8mm。 2>采用不锈钢承重可调子弹脚 3>加强筋采用1.0mm不锈钢板材 4>台面内嵌10mm夹板。 规格：1600*800*800mm 材质：304优质不锈钢 1>工作台面板1.2mm不锈钢； 门外壳0.8mm。 2>采用不锈钢承重可调子弹脚 3>加强筋采用1.0mm不锈钢板材 4>台面内嵌10mm夹板。 套 25 台 17 台 6 台 5 规格：500*800*800mm 材质：304优质不锈钢 1>台面板用1.2mm不锈钢 2>星盆斗500*500*280用1.0mm不锈钢 3>支架.通脚38X38 X 1.0mm 4>不锈钢可调子弹脚 5>加强筋采用1.0mm不锈钢板材 6>软管接驳 14 台 炒炉加 装电子 打火及 熄火保 护装置 不锈钢 炉台拼 柜 不锈钢 加固双 通工作 柜 不锈钢 加固单 通工作 柜 不锈钢 单星盆 台 3 4 5 6 7 8 9 不锈钢 水龙头 连下水 器 燃气节 能四头 煲仔炉 规格：190*480*10mm 材质：201材质，厚度1.2mm 可承受2mpa压力爆破，0.8mpa测试1分钟出水8 .5L，管径20mm，开孔22mm。符合CQC检测GB18 ***-****及GB2****-****标准 下水器：304材质蜂窝式 不锈钢下水隔渣，提盖旋转卡位去水，放入凹 槽止水，主体黄铜抛光电镀，隔渣盖不锈钢抛 光电镀，去0.59立方水80秒。 规格：600*750*800+150mm 材质：304优质不锈钢 1>炉面1.2mm不锈钢 2>炉身及炉背1.0mm不锈钢 3>炉体骨架40*40*4.5mm的角铁及2.0mm黑铁板 焊接而成 4>铁炉花采用铸件或加厚扁钢制成 5>炉通脚（内含子弹脚）Ф38mm不锈钢管 6>优质梅花炉头 套 15 台 2 10 不锈钢 电热油 炸锅 规格：680*580*870mm 1.380V电源7.5kw 容积：52L 2.全新款式，美观大方，恒温装置，超温保护 ，节能安全。 台 1 11 燃气三 门节能 海鲜蒸 柜连蒸 汽发生 器 12 不锈钢 四层格 栅货架 13 四门智 能双机 双温冰 箱 规格：900*900*1850mm 材质：304优质不锈钢 1>炉面及外壳架采购1.2mm不锈钢 2>炉身及内胆壳体1.0mm不锈钢 3>炉体骨架结构40*4的不锈钢角铁 4>蒸气炉膛炉腰4mm厚不锈钢板 5>适用于天然气或液化石油气，具有意外熄火 保护.超压.超温.防爆火缺水保护装置 6>装有一套蒸汽发生器：充分利用回收尾气温 度。热能利用率大大提升，常温水只需三分钟 即可产生强大蒸汽，蒸汽量大，温度高，且不 因补水降低温度影响蒸发量。 规格：1200*500*1550mm 材质：304优质不锈钢 1〉四条立柱采用方通38X38X1.0mm； 2〉四层存放板采用1.0mm不锈钢。 3〉采用不锈钢可调子弹脚 规格：1200*700*1950mm 1〉制冷温度：-5～+10/－18～0℃ 电压 220~240V，功率：395W，有效容积 901L，设备对触及带电部位的防护依据符合GB 4706.*-****.SB 1****-**** 标准中要求，需提供相关行政单位检测报告复 印件加盖制造商公章； 2〉▲优质柔性折弯机压弯成形，从而使产品 精确度达到 0.5mm 以内，产品材质304不锈钢符合GB/T 10125- 2021.GB/T 6461- 2002标准要求，经腐蚀试验后的试样和试件的 评级不低于10级，需提供相关行政单位检测报 台 1 台 2 台 2 告复印件加盖制造商公章； 3〉▲压缩机，保证系统品质，维修率降低至 1‰以下，产品出具认证机构联合认证的自携 冷凝机组商用冷柜能源效率检测报告，按 GB26920.*-**** 规定的检测方法检测总能量消耗低于4.841kwh /24 h,能效指数小于等于 54.6； 4〉纯铜蒸发器制作，采用 TP2 铜制作蒸发器，保证蒸发器使用寿命； 5〉优质检漏仪，高密度整体发泡，采用环戊 烷发泡剂，环保无污染，发泡层密度达到 38kg/m³以上，保温效果达到停机 24 小时不解冻； 6〉电脑温控，精准控温，操作更简单，针对 不同食材可选择不同温度； 7〉内胆一次拉伸成型，转角采用圆弧转角， 清理卫生无死角； 8〉90°自动回归门，可承受十万次以上开关 门设计，可拆卸门封，清理更换方便； 9〉▲产品具有食品接触部件材质执行的国家 标准为 GB 4806.9- 2016其中与食品直接接触的不锈钢制品 铅含量小于等于 0.01mg/kg,镉含量小于 0.001mg/kg,砷含量小于 0.01mg/kg,铬含量小于等于0.1mg/kg,镍含量 小于等于 0.03mg/kg； 规格：1310*660*1900mm 电压：220V~50Hz 功率：4.4kw 容量：720L 产品说明：1.整体优质不锈钢制造，豪华美观 ，清洁卫生 2.节能.安全.操作简便 3.高温热风360°循环杀菌，立体高温循环， 实现彻底杀菌，健康无忧 4.特大消毒保洁储物空间。 规格：390*90*410mm 1.开放式洗地龙头.碳钢主体，表面环氧喷涂 处理（黑色） 2.固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体 3.10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）. 与主体接口为金属连接件.耐温85度 4.黄铜铸造枪式喷头.前置扳机.配有橡胶保护 套水压可调。（配置一把喷头） 5.进水接口为标准1/2''外螺纹 台 1 个 2 1.整机采用一体设计，外部无任何可见内部功 能模块连接线。整机采用全金属外壳设计，边 角采用弧形设计，表面无尖锐边缘或凸起。 2.整机屏幕采用86英寸液晶显示器。整机采用 UHD超高清LED液晶屏，显示比例16:9，分辨率 3840*2160；支持Windows系统中进行20点或以 上触控。 3.▲音视频播放要求（提供国家认证认可监督 管理委员会认证的检测机构所出具的检测报告 套 1 14 15 双门热 风循环 商用消 毒柜 高压强 力伸缩 洗地龙 头 16 86英寸 智慧黑 板 复印件并加盖厂家公章，并提供全国认证认可 信息公共服务平台对应检测报告查询记录截图 ）： （1）为保证教学过程中音视频播放流畅清晰 ，要求整机内置2.2声道扬声器，前朝向10W高 音扬声器2个，上朝向20W中低音扬声器2个， 额定总功率60W，位于设备上边框，顶置朝前 发声。 （2）整机可调节声道平衡（高级音效设置） ，在中低频段125Hz～1KHz，高频段2KHz～16K Hz分别有-12dB～12dB范围的调节功能。 （3）整机内置扬声器采用缝隙发声技术，喇 叭采用槽式开口设计，不大于5.8mm； （4）整机内置非独立外扩展的4阵列麦克风， 可用于对教室环境音频进行采集，拾音距离≥ 12m； 4.▲教学便捷性功能要求（提供国家认证认可 监督管理委员会认证的检测机构所出具的检测 报告复印件并加盖厂家公章，并提供全国认证 认可信息公共服务平台对应检测报告查询记录 截图）： （1）为保证教学场景应用持久，要求整机嵌 入式系统版本不低于Android 11，内存≥2GB，存储空间≥8GB。 （2）设备支持自定义前置“设置”按键，可 通过自定义设置实现前置面板功能按键一键启 ******局小工具（批注.截屏.计时.降半屏. 放大镜.倒数日.日历）.快捷开关（节能模式. 纸质护眼模式.经典护眼模式.自动亮度模式） 。 （3）整机支持蓝牙Bluetooth 5.2标准。 （4）设备支持通过前置面板物理按键一键启 动录屏功能，可将屏幕中显示的课件.音频内 容与人声同时录制。 5.▲屏体性能要求（提供国家认证认可监督管 理委员会认证的检测机构所出具的检测报告复 印件并加盖厂家公章，并提供全国认证认可信 息公共服务平台对应检测报告查询记录截图） ： （1）整机支持色彩空间可选，包含标准模式 和sRGB模式，在sRGB模式下可做到高色准△E ≤1.5。 （2）整机采用硬件低蓝光背光技术，在源头 减少有害蓝光波段能量，蓝光占比（有害蓝光 415～455nm能量综合）/（整体蓝光400～500 能量综合）＜50%，低蓝光保护显示不偏色.不 泛黄。 （3）整机支持纸质护眼模式，可以在任意通 道任意画面任意软件所有显示内容下实现画面 纹理的实时调整；支持纸质纹理：牛皮纸.素 描纸.宣纸.水彩纸.水纹纸；支持透明度调节 ；支持色温调节。 6.▲整机内置非独立的高清摄像头，像素≥15 00万，摄像头视场角≥135度，可用于远程巡 课，拍摄范围可以涵盖整机距离摄像头垂直法 线左右水平距离各大于等于4米，左右最边缘 深度大于等于2.3米范围内，并且可以AI识别 人像。（提供国家认证认可监督管理委员会认 证的检测机构所出具的检测报告复印件并加盖 厂家公章，并提供全国认证认可信息公共服务 平台对应检测报告查询记录截图） 7.▲******网络通畅，Wi-Fi制式支持802.11 a/b/g/n/ac/ax；支持版本Wi- Fi6。（提供国家认证认可监督管理委员会认 证的检测机构所出具的检测报告复印件并加盖 厂家公章，并提供全国认证认可信息公共服务 平台对应检测报告查询记录截图） 8.整机摄像头支持人脸识别.快速点人数.随机 抽人；识别所有学生，显示标记，然后随机抽 选，同时显示标记不少于60人。（提供国家认 证认可监督管理委员会认证的检测机构所出具 的检测报告复印件并加盖厂家公章，并提供全 国认证认可信息公共服务平台对应检测报告查 询记录截图） 9.支持Windows 7.Windows 8.Windows 10.Linux.Mac Os系统外置电脑操作系统接入时，无需安装触 摸驱动。 10.触摸屏具有防遮挡功能，触摸接收器在单 点或多点遮挡后仍能正常书写。 11.整机内置专业硬件自检维护工具（非第三 方工具），支持对触摸框和PC模块进行检测， 并针对不同模块给出问题代码提示。 12.整机具备供电保护模块，能够检测内置电 脑是否插好在位，在内置电脑未在位的情况下 ，内置电脑无法上电工作。 13.整机关机状态下，通过长按电源键进入设 置界面后，可点击屏幕选择恢复Android系统 及Windows操作系统到出厂默认状态，无需额 外工具辅助。 14.文件管理：整机设备教学桌面中的文件管 理，支持同时显示本地磁盘.移动类存储设备. 学校资源库.教师个人云空间的文件资源。 15.电脑配置及要求：模块化电脑方案，配备I ntel I5 CPU，8G DDR4内存及256G固态硬盘。 16.▲参数确认函及售后服务：须由厂家提供 参数确认函和售后服务承诺函原件。 17 18 烹饪设 备小计 ： 不锈钢 岛式烟 罩 1.规格：L*1100*550mm 2.材质：304优质不锈钢 3.采用1.0mm不锈钢板制作，防锈抗污，好打 理，持久耐用 4.内部加强筋采用1.0mm不锈钢板材，下带漏 油口及接油盒 m² 11 19 20 21 22 23 24 25 26 不锈钢 岛式烟 罩 不锈钢 ******网 防爆烟 罩灯 镀锌板 抽排烟 烟管 镀锌板 弯头.三 通.变头 镀锌板 抽排烟 烟管 镀锌板 弯头.三 通.变头 低噪音 双吸式 离心高 压风柜 1.规格：L*1100*550mm 2.材质：304优质不锈钢 3.采用1.0mm不锈钢板制作，防锈抗污，好打 理，持久耐用 4.内部加强筋采用1.0mm不锈钢板材，下带漏 油口及接油盒 1.规格：500*500mm 2.材质：201优质不锈钢 3.0.8mm厚不锈钢制作，防锈抗污，好打理， 持久耐用。 4.******网疏漏设计，隔油效果好 1.规格：230*100mm 2.电压：111V~240V 3.灯泡：配5wLED球泡 4.照射面积：2㎡- 5㎡、节能灯,亮度高、寿命长、无频闪 1.规格：600*600mm/800*600mm/ 定制 2.材质：镀锌管1.0mm厚 3.特点：镀锌钢钣管道。镀锌钢钣风管内壁光 滑.阻力小.气密性好.承压强度高。钢板风管 现与土建工程配合紧密，能适合非常复杂的通 风工程。 4.制作工艺：角铁法兰风管，共板法兰风管。 5.连接工艺：******处采用双层优质玻 璃胶粘合，防油防水。 1.规格：600*600mm/800*600mm/ 定制 2.材质：镀锌管1.0mm厚 3.制作工艺：角铁法兰风管，共板法兰风管。 4.连接工艺：******处采用双层优质玻 璃胶粘合，防油防水。 1.规格：500*500mm/400*400mm/ 定制 2.材质：镀锌管1.0mm厚2〉制作工艺：角铁法 兰风管，共板法兰风管。 3.连接工艺：******处采用双层优质玻 璃胶粘合，防油防水。 1.规格：500*500mm/400*400mm/ 定制 2.材质：镀锌管0.8mm 3.制作工艺：角铁法兰风管，共板法兰风管。 4.连接工艺：******处采用双层优质玻 璃胶粘合，防油防水。 1.规格：1680*1180*1610mm 2.流量 m³/h：27100 m³/h 3.全压 Pa：890 转速r/min：800 4.设备采用电机底座，可以前后左右任意调节 便于电机功率大小的更换。 5.产品两侧配备法兰，使用方便进风流程。 6.采用流体力学设计，高压高效叶轮.轮毅采 用锁紧套式，确保轮毅与轴连接的牢固性增加 叶轮的扭力。 7.******处理保证不生锈，轴承支架采 用加重扁钢，保证产品平稳运行。 8.风柜框架采用角钢焊接接拼工艺，双框架模 式，更加牢固可靠，保证产品平稳运行。 m² 26 米 30 套 26 m² 231 m² 56 m² 32 m² 26 台 2 9.******处理 ，便于更换。 10.风机箱体全部采用1.2厚- 1.5厚，88g锌层镀锌板。 九线制 风机马 达 1.规格：7.5KW 2.材质：铸铁外壳+全铜机芯 3.极数：12/6极 4.额定功率：7.5KW380（V） 5.认证方式：******